Buchrezension: Die Paläo-Therapie von Sarah Ballantyne Ihr seid auf meinem Blog gelandet, nicht nur, weil Ihr HIT habt, sondern auch Morbus Basedow oder Hashimoto oder eine andere Autoimmunkrankheit? Ihr habt eigentlich schon fast aufgegeben, an Heilung zu denken? Hm, vielleicht bringt gerade Euch Sarah Ballantyne, auch bekannt als The Paleo Mom, auf andere Gedanken. Die Bloggerin hat ihr gesammeltes Wissen über die Paläo-Ernährung jetzt in… Weiterlesen »Paläo-Therapie – Essen gegen Autoimmunkrankheiten? (Buchrezension)
Zöliakie
Histaminintoleranz in den Medien Wer weiß schon, was gesund ist? Wer hier regelmäßig mitliest, kennt wohl bereits meinen Verriss des infamen Zeit-Online-Artikels über Lebensmittelintoleranzen. Der Zeit-Artikel erschien vor fast genau einem Jahr, im November 2013. Nun hat der ORF diesen Artikel auch endlich entdeckt und hielt es für nötig, einen eigenen zum gleichen Thema zu verfassen. Gleich vorweg, man muss ja fast schon froh… Weiterlesen »Wer weiß schon…