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Tee

Darf ich das mit Matcha machen? Bei Histaminintoleranz stehen Betroffene immer wieder vor der Frage: Darf ich das eigentlich? So sehr wir uns stets genaue Aussagen wünschen würden, gibt es die nur selten. Die Verträglichkeit von Nahrungsmitteln kann ganz individuell ausfallen. Nämlich genau so individuell, wie die Histaminintoleranz selbst. Da sind zum einen diejenigen, die aufgrund einer ärztlichen Fehlmedikation, einer andauernden Antibiotikabehandlung oder aus anderen… Weiterlesen »Matcha: Was ist das eigentlich und geht das überhaupt bei HIT?

Oregano-Tee   Zubereitungszeit: 2 Minuten + 10 Minuten Ziehzeit Schwierigkeit: einfach Zutaten für eine Tasse: 1 Tasse Wasser 2 TL getrocknete Oregano-Blätter Zubereitung: Eine Tasse Wasser zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen. 2 TL getrocknete Oregano-Blätter in einem Tee-Sieb oder Tee-Ei ins Wasser geben. 10 Minuten ziehen lassen und genießen. Hinweis: Achtung bei Salicylatintoleranz und Allergie auf andere Lippenblütler. Es handelt sich um einen Heiltee… Weiterlesen »Italien in der Tasse…

Tipps zum Thema Kaffee, schwarzer Tee & Co … Ursachen für die Unverträglichkeit von Kaffee, schwarzem Tee & Co jenseits der Histaminunverträglichkeit    Oft wird Kaffee bei Vorhandensein einer Histaminunverträglichkeit gar nicht vertragen und schwarzer Tee ist oft ähnlich problematisch. Grüner Tee wird zum Teil vertragen und manchmal auch Kakao. Doch gibt es nun eine allgemeingültige Regel zum Thema Kaffee, schwarzer Tee & Co? Leider… Weiterlesen »Kaffee, schwarzer Tee & Co …