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Obstsalat

Obstsalat „Karibik“   Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Schwierigkeit: einfach Zutaten für 4 Portionen: 1/2 Honig- oder Cantaloupe-Melone 1 Apfel 1 Pfirsich 1 Kokosnuss (Hammer und Schraubenzieher ;)) Zubereitung: Den Schraubenzieher auf einen der drei dunklen Punkte an der Kokosnuss aufsetzen und mithilfe eines Hammers den Punkt durchbohren. Werkzeug entfernen. Die Kokosnuss mit der Öffnung nach unten auf ein Gefäß (z. B. ein Glas) stellen und… Weiterlesen »Unter Palmen …

Tipps zum Thema Obstsalat   Vorbemerkung   Ein Obstsalat kann insbesondere an heißen Tagen für Erfrischung sorgen. Meist gehen die sogenannten „Hundstage“ auch mit der Unlust einher, zu kochen bzw. warm zu essen. Um trotzdem auf die notwendigen Nährstoffe und Vitamine zu kommen, ist ein Obstsalat ideal. Vor allem solltest Du aber darauf achten, an diesen Tagen besonders viel Wasser (am besten stilles oder Leitungswasser)… Weiterlesen »Die Früchte der Natur…