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mischgemüse

Zucchini-Möhren-Gemüse   Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten  Schwierigkeit: einfach  Zutaten für 3-4 Personen: 500 g Zucchini, ohne Kerne in Würfel geschnitten 500 g Möhre(n), geschält in Scheiben geschnitten 1 Apfel, geschält, grob zerhackt 2 EL Öl zum Braten 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 2 TL Curcuma oder andere Gewürze nach Geschmack und Verträglichkeit 250 ml Gemüsebrühe – am besten selbst gemacht Zubereitung: Das Gemüse waschen,… Weiterlesen »Buntes Allerlei…