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Beim Küchenatlas Blog dreht sich gerade alles um die Gemüsesorten der kalten Jahreszeit. Offen gestanden bin ich kein großer Kohlfan. Vor allem Rosenkohl schmeckt mir gar nicht. Allein Rotkohl mag ich ganz gerne. Aber zum Glück bietet die kalte Jahreszeit noch einiges mehr als nur Kohl. Zum Beispiel: Pastinaken, Karotten, Petersilienwurzeln, Kürbis, Fenchel und Esskastanien. Und um letztere soll es sich heute drehen. Die Kastanien… Weiterlesen »Vergiss Tofu…

Nachgekocht! Der Blog der Herzensköchin wird 2 Jahre alt und es wird nachgekocht. Beim Durchschauen der herzigen Rezepte bin ich auf diese tolle Festtagssuppe gestoßen. Ganz ehrlich, Brokkoli mit Mandeln zu kombinieren, ist sicher nicht eine meiner ersten Ideen, wenn ich an Suppe denke. Schade eigentlich, denn die Suppe ist genau in dieser Kombination super lecker! Das Originalrezept findest Du hier. Die Suppe ist vegan,… Weiterlesen »Nachgekocht…

Gewinnerinnen des Blogevents „Vegetarisch und vegan durch die kalte Jahreszeit“   Gestern ist mein Blogevent zur kalten Jahreszeit zuende gegangen. In über einem Monat haben sich 12 Rezepte von 10 Teilnehmerinnen angesammelt. Über jeden einzelnen Beitrag habe ich mich sehr gefreut. So viele leckere, fleischlose Koch- und Backideen! Alle Rezepte findet Ihr hier noch mal in der Übersicht. Diesmal war ich ganz schnell und habe… Weiterlesen »And the winners are …

Kaum zu glauben, dass das Rezept noch gar nicht auf dem Blog ist! O.K., eine Zauberei ist es nicht gerade, eigentlich etwas ganz Einfaches, aber es ist immer lecker, insbesondere aber an regnerischen Abenden. Traditionell ein Kindergericht, mag ich es aber immer noch. Ich bin wahrscheinlich nie richtig erwachsen geworden, aber das hat ja auch etwas für sich 😉 Es gibt viele Möglichkeiten, Milchreis zuzubereiten… Weiterlesen »Good mood food…

Recycle & Do-it-yourself-Tag: Darf ich vorstellen?   An jedem 6. im Monat rufe ich zum Recycle & Do-it-yourself-Tag auf. Eure und auch meine Ideen zum Thema, Recycling, Upcycling und Selbermachen stehen an diesem Tag im Mittelpunkt. Das können selbstgemachte Grundnahrungsmittel sein, Gestricktes, Gehäkeltes, Genähtes z. B. aus Stoffresten. Genauso sind Dekoartikel erlaubt, die Ihr aus etwas geschaffen habt, was eigentlich Müll gewesen wäre oder was… Weiterlesen »DIY … Darf ich vorstellen?

Die Foodqueen wird ein Jahr alt und Julia begeht das Jubiläum feierlich mit einem Blogevent. Ich sage herzlichen Glückwunsch zum einjährigen Bestehen und Happy Birthday zum Bloggeburtstag! Passend zum Geburtstag gibt es einen Streuselkuchen von mir, den ich etwas „verherbstelt“ habe. Auf meinem Blog gibt es so ein ähnliches Rezept schon, auch unter dem Motto „Geburtstag“. Streuselkuchen und Geburtstag – das gehört bei mir einfach… Weiterlesen »Herbststreusel…

Zusammenfassung: Blogevent „Vegetarisch und vegan durch die kalte Jahreszeit – eure leckersten Seelenwärmer“   Fortlaufend werde ich hier die Beiträge zu meinem aktuellen Blogevent sammeln. Die Beiträge erscheinen in der Reihenfolge der Einreichung. Mit einem Klick auf das Beitragsbild gelangt Ihr zum Rezept. Lena von „Engelchens Probierstübchen“ macht den Anfang mit einem gebackenen Butternut-Kürbis-Rezept: Weiter geht’s mit Cooking around the world und Isabelles „Shepherd’s Pie“,… Weiterlesen »Zusammenfassung Blog-Event zur kalten Jahreszeit …

Bei Becky’s Diner dreht sich gerade alles um Kochen im Film. Mit ihrem filmischen Blogevent sucht sie nicht nur Lieblingsfilme, sondern auch Leibspeisen, die darin vorkommen. Ich habe eine ganze Weile gebraucht, um mich für einen Film zu entscheiden. Letztendlich habe ich mich für einen meiner All Time Favourites entschieden, auch wenn ein Großteil der Gerichte in diesem Film wohl nicht als histamintauglich durchgehen würde.… Weiterlesen »Wie im Film…

Über 30 Blog-Follower – Zeit, „Danke“ zu sagen Seit gut einem Jahr (der Blog hatte im Mai „Geburtstag“) gibt es nun den Histamin-Piraten-Blog schon und es haben so viele Interessierte zu dieser Seite gefunden. Das freut mich natürlich. In dieser Zeit habe ich einiges an Wandel – nicht nur auf der Blog-Seite – vollzogen. Es gab mehrfache Namensänderungen des Blogs, ich habe so viel über… Weiterlesen »Über 200 … Danke! …