Heute geht es auf eine kulinarische und vegetarische Reise nach Schweden. Zunächst wollte mir aber gar nichts Vegetarisches zu Schweden einfallen. Da denke ich an Gepökeltes und viiiel Fisch in allen Variationen. Aber dann fielen mir die Haferkekse ein, die ich erst neulich wieder gemacht habe. Schweden bietet ja jede Menge süße Köstlichkeiten, nicht nur Zimtschnecken und Haferkekse. Ich schwankte schließlich zwischen einem Kladkaka oder… Weiterlesen »Exotischer Schwede …