Gewinnerinnen des Blogevents „Vegetarisch und vegan durch die kalte Jahreszeit“ Gestern ist mein Blogevent zur kalten Jahreszeit zuende gegangen. In über einem Monat haben sich 12 Rezepte von 10 Teilnehmerinnen angesammelt. Über jeden einzelnen Beitrag habe ich mich sehr gefreut. So viele leckere, fleischlose Koch- und Backideen! Alle Rezepte findet Ihr hier noch mal in der Übersicht. Diesmal war ich ganz schnell und habe… Weiterlesen »And the winners are …
Gedanken
Was wurde aus einfach „Essen“? – Neue Terminologien in der Lebensmittelindustrie und ihre Bedeutung Spätestens seit der Begriff „Heumilch“ durch die Supermarktregale geistert, fragen sich einige, was ist eigentlich aus einfach nur „Essen“ oder „Nahrung“ oder – um beim konkreten Beispiel zu bleiben – einfach „Milch“ geworden. Heumilch bezeichnet seit einigen Jahren Milch von Kühen, die artgerecht mit Heu bzw. Gras gefüttert werden. Über Haltungsbedingungen,… Weiterlesen »Was wurde aus einfach „Essen“? …
Das dreckige Dutzend – 12 „schmutzige“ Firmen, die ich nicht unterstütze und warum Nestlé belegt bei mir aus verschiedenen Gründen den Platz 1 dieser Boykottliste. Erinnern wir uns also, was Nestlé in der Vergangenheit so veranstaltet hat und warum das Schweizerische Lebensmittelunternehmen diesen Platz verdient. Nestlé ist marktführend in der Lebensmittelbranche, aber wie heißt es so schön – „Behind every great fortune lies a great… Weiterlesen »Das dreckige Dutzend (Teil1) …
Recycle & Do-it-yourself-Tag: Darf ich vorstellen? An jedem 6. im Monat rufe ich zum Recycle & Do-it-yourself-Tag auf. Eure und auch meine Ideen zum Thema, Recycling, Upcycling und Selbermachen stehen an diesem Tag im Mittelpunkt. Das können selbstgemachte Grundnahrungsmittel sein, Gestricktes, Gehäkeltes, Genähtes z. B. aus Stoffresten. Genauso sind Dekoartikel erlaubt, die Ihr aus etwas geschaffen habt, was eigentlich Müll gewesen wäre oder was… Weiterlesen »DIY … Darf ich vorstellen?
Zusammenfassung: Blogevent „Vegetarisch und vegan durch die kalte Jahreszeit – eure leckersten Seelenwärmer“ Fortlaufend werde ich hier die Beiträge zu meinem aktuellen Blogevent sammeln. Die Beiträge erscheinen in der Reihenfolge der Einreichung. Mit einem Klick auf das Beitragsbild gelangt Ihr zum Rezept. Lena von „Engelchens Probierstübchen“ macht den Anfang mit einem gebackenen Butternut-Kürbis-Rezept: Weiter geht’s mit Cooking around the world und Isabelles „Shepherd’s Pie“,… Weiterlesen »Zusammenfassung Blog-Event zur kalten Jahreszeit …
Liebster Award (2) Rosa von Ringerosa hat mich für den Liebster Award nominiert. Da ich schon einmal daran teilgenommen habe, werde ich diesmal keine neuen Blogs nominieren, aber dennoch Rosas Fragen beantworten. Hier könnt Ihr den ersten Beitrag von mir zum Liebster Award nachlesen. Was ist dein nächstes größeres Ziel, das du verfolgst? Oh, schwierige Frage. In noch ferner Zukunft möchte ein Buch veröffentlichen, am… Weiterlesen »Liebster Award (2) …
Über 30 Blog-Follower – Zeit, „Danke“ zu sagen Seit gut einem Jahr (der Blog hatte im Mai „Geburtstag“) gibt es nun den Histamin-Piraten-Blog schon und es haben so viele Interessierte zu dieser Seite gefunden. Das freut mich natürlich. In dieser Zeit habe ich einiges an Wandel – nicht nur auf der Blog-Seite – vollzogen. Es gab mehrfache Namensänderungen des Blogs, ich habe so viel über… Weiterlesen »Über 200 … Danke! …
Liebster Award Was ist der Liebster Award? Der Liebster Award ist ein Award von Bloggern für Blogger. Insbesondere noch junge bzw. kleine Blogs sollen damit einem breiteren Publikum bekannt gemacht werden. Ein Blogger wird von einem anderen Blogger nominiert. Es gilt 11 Fragen des nominierenden Bloggers zu beantworten. Im Anschluss überlegt man sich selbst 11 Fragen und nominiert 11 Blogs. Die Regeln: Verlinke… Weiterlesen »Liebster Award …
Hättet Ihr’s gewusst? – Nahrungsmittel demaskiert Informationen rund um Lebensmittel Lebensmittellisten und ihre Kategorien Um mit Histaminintoleranz umzugehen, empfiehlt es sich insbesondere am Anfang, Lebensmittellisten zurate zu ziehen. Längerfristig sollte man seine eigenen Wege gehen, indem man mit einem Ernährungstagebuch* arbeitet. Unter „Über Histaminintoleranz“ gibt es weitere Infos rund um Lebensmittellisten und das Erstellen eines Ernährungstagebuchs. Kategorien wie Nüsse oder Beeren können aber irreführend… Weiterlesen »Hättet Ihr’s gewusst …?
Ein kurzer Blick hinter die Kulissen Passend zum Blog-Event von Kleiner Kuriositätenladen „Behind the scenes“ nehme ich Euch mit auf eine kleine Tour durch unsere Küche und was hier sonst so passiert 😉 Also Türen auf und los geht’s. Unsere Küche haben wir vor ein paar Jahren vom Fußboden an selbst renoviert. Mittlerweile liegt nix mehr mit Zeitungspapier aus. Und es lässt sich… Weiterlesen »Hinter die Kulissen schauen …