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Gedanken

Wow, wie die Zeit vergeht! Erinnert Ihr Euch noch an den ersten Bloggeburtstag? Mittlerweile feiere ich den zweiten. Und das hoffentlich nicht alleine, sondern mit Euch – aber dazu gleich mehr. Im vergangen Jahr gab es viel Neues. Im Herbst gab es ein kleines Blogevent zur kalten Jahreszeit, wo fleißig Rezepte eingeschickt wurden. Und es gab natürlich so viele leckere, neue Rezepte. Aus Kommentaren habe ich… Weiterlesen »2 Jahre Histamin-Pirat …

Frohe Ostern! Ich wünsche Euch allen ein schönes Osterfest! (c) Histamin-Pirat

Rückblick: Vegane Info-Wochen Einen Monat lang habe ich versucht, ein paar Infos zum Thema Histaminintoleranz in der Kombination mit veganer Ernährung hier zu versammeln. Natürlich gab es auch ein paar Rezepte. Und Ihr müsst natürlich nicht traurig sein, dass das Ganze nun vorbei ist, denn es gab vorher schon vegane Rezepte auf dem Blog und es wird auch in Zukunft immer wieder welche geben 🙂… Weiterlesen »Rückblick: Vegane Info-Wochen …

Graffiti "I milked an almond cow"

Berühmte PflanzenesserInnen Wer lebt eigentlich alles vegan/vegetarisch? Heute stelle ich dir ein paar vegane beziehungsweise vegetarische berühmte Persönlichkeiten vor. Warum leben sie auf Pflanzenbasis? Welche Tipps haben sie parat? Plus: eine kleine Zitatesammlung. Percy Bysshe Shelley Der britische Poet der Romantik war Vegetarier. Er hat darüber sowie über viele weitere ernsthafte Themen geschrieben. Government is an evil; it is only the thoughtlessness and vices of… Weiterlesen »Food for Thought …

Vegane Info-Wochen Vegan – was ist das? Den ganzen März hindurch soll es hier vegan zugehen. Vegan, das ist pflanzliche, tierfreundliche Ernährung. Mittlerweile gibt es auch Siegel, wie die Vegan-Blume oder das V-Label, mit denen vegane Lebensmittel gekennzeichnet werden. Abgesehen von verschiedenen Logos bzw. Labels ist der Begriff „vegan“ jedoch gesetzlich nicht geschützt. Was darunter konkret verstanden wird, variiert mitunter auch, denn es gibt verschiedene… Weiterlesen »Vegane Info-Wochen: Es geht los …

Liebster Award (3) Maren von Pretty, happy, vegan hat mich für den Liebster Award nominiert. Vielen Dank dafür 🙂 Bei ihr könnt Ihr, wie der Blogname vermuten lässt, viele vegane Rezepte entdecken und auch sonstiges zum Thema „vegan“, z. B. Restaurantempfehlungen. Die Nominierung von einem veganen Blog kommt auch gerade ganz passend, denn ab März dreht sich bei mir alles für einen Monat um die… Weiterlesen »Liebster Award (3) …

Glutenfreie Info-Wochen (Teil 4) Dieser Beitrag ist Teil meiner Serie „Glutenfreie Info-Wochen“. Teil 4: Rezension „Wie der Weizen uns vergiftet„* Im Rahmen meiner glutenfreien Wochen, möchte ich Euch ein weiteres Buch vorstellen. Julien Venesson ist Ernährungs-, Fitness- und Gesundheitsberater und der Sohn einer Apothekerin, die mit Reizdarm-Syndrom diagnostiziert wurde. Venesson schreibt also das Buch aus der gleichen Perspektive wie ich diesen Blog, wenn man so… Weiterlesen »Glutenfreie Info-Wochen (Teil 4) – Buchrezension…

Nachhaltig und vegan [mit Give-Away] Zahnpflege Es ist mal wieder so weit: Heute ist Recycle-&Do-it-yourself-Tag auf dem Blog, so wie an jedem Monats-6. Neben Histaminintoleranz sind Vegetarismus/Veganismus und Nachhaltigkeit wichtige Themen, auf die ich regelmäßig im Blog eingehe. Gerade, was Zähne angeht, gibt es schon ein paar Sachen auf dem Blog, z.B. ein Rezept für selbst gemachte Zahnpasta, die flurorid- und sorbitfrei ist. Auch heute… Weiterlesen »Nachhaltig und vegan…

Histaminintoleranz in den Medien Wer weiß schon, was gesund ist?   Wer hier regelmäßig mitliest, kennt wohl bereits meinen Verriss des infamen Zeit-Online-Artikels über Lebensmittelintoleranzen. Der Zeit-Artikel erschien vor fast genau einem Jahr, im November 2013. Nun hat der ORF diesen Artikel auch endlich entdeckt und hielt es für nötig, einen eigenen zum gleichen Thema zu verfassen. Gleich vorweg, man muss ja fast schon froh… Weiterlesen »Wer weiß schon…

Blog-Jahresrückblick Die leckersten Rezepte und was wir sonst so essen Der November neigt sich langsam dem Ende zu und da dachte ich mir, ich erstelle einen kleinen Jahresrückblick. Dieses Jahr gab es gleich zwei Events auf dem Blog. Im Frühjahr hat der Blog sein einjähriges Bestehen mit einem kleinen, histaminarmem Event gefeiert. Dabei sind drei leckere Rezepte zusammengekommen. Rika hat ein Rezept für fleischlose Bolognese… Weiterlesen »Zurückschauen …