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Brot

Dinkelbrot mit Haferflocken und Kürbiskernen Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten Zeit im Backofen: 50 Minuten Schwierigkeit: einfach Zutaten: 550 g Dinkelmehl 200 g Kürbiskerne 200 g feine Haferflocken* 300 ml lauwarmes Wasser 200 ml Milch (wahlweise auch Reis-* oder Hafermilch, aber KEINE Sojamilch) 30 g Butter ODER 30ml Öl (Distelöl, Hanföl, Leinöl etc.) 1 EL Honig ODER Ahornsirup 1 Päckchen Backpulver* 1 EL Salz 1/2 TL… Weiterlesen »Selbstgemacht schmeckt es am besten …