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nachhaltig

Als Histamin-Pirat habe ich das Thema Histaminintoleranz für mich gekapert, habe Rezepte ausgetüftelt und viel Zeit in der Kombüse, vorm Bildschirm und über Büchern verbracht. Ist es mir manchmal zu viel? Klar. Ich habe auch Tage, an denen ich darauf verzichten könnte, durch den Supermarkt zu tigern, Packungen umzudrehen, nur um mich zu fragen: „Darf ich das?“. Tage, an denen ich mich freuen würde, mal… Weiterlesen »(Anzeige) Kochbox bei Histaminintoleranz – geht das überhaupt? BioRezeptkistl vorgestellt

Glas ist umweltfreundlich, weil recyclebar. Doch wie wird es eigentlich gemacht? Wie bei der Sendung mit der Maus habe ich mal hinter die Kulissen der Glasproduktion geschaut und war zu Gast bei Vetropack Austria. Doch auf Anfang! Glas, ein gesundes Verpackungsmaterial – wieso eigentlich? Es gibt viele Verpackungsmaterialien, die weiter- oder wiederverwendet werden können. Pappe zum Beispiel. Doch um Lebensmittel haltbar einzupacken, ist Karton wohl… Weiterlesen »Blogevent „Glas erleben“ – zu Gast bei Vetropack: So wird Glas hergestellt (Kooperation)

Nachdem ich vor ein paar Wochen die neuen Sonnentor-Latte-Sorten „Rote Bete“, „Kardamom“* und „Kurkuma“* in der Filiale in der Wiener Neubaugasse verkosten durfte, kommt nun auch eine Leserin von Euch in den Genuss. Sie kann sich zum Beispiel Goldene Milch, pinken Kaffee oder feinwürziges Gebäck zubereiten. Ihr Favorit ist womöglich der farbenfrohe Kaffee, zumindest wenn es nach ihrem Kommentar geht: Hmm, das klingt ja toll!… Weiterlesen »Gewonnen: Wer darf sich über ein Probierpaket der Sonnentor-Latte-Sorten freuen?

Nachhaltig und vegan [mit Give-Away] Zahnpflege Es ist mal wieder so weit: Heute ist Recycle-&Do-it-yourself-Tag auf dem Blog, so wie an jedem Monats-6. Neben Histaminintoleranz sind Vegetarismus/Veganismus und Nachhaltigkeit wichtige Themen, auf die ich regelmäßig im Blog eingehe. Gerade, was Zähne angeht, gibt es schon ein paar Sachen auf dem Blog, z.B. ein Rezept für selbst gemachte Zahnpasta, die flurorid- und sorbitfrei ist. Auch heute… Weiterlesen »Nachhaltig und vegan…

Über Nachhaltigkeit & Bioprodukte Oder Die Welt von morgen   Von Plastikmeeren, Atomunfällen, Epidemien, aussterbenden Arten und was wir damit zu tun haben Es war einmal eine Zivilisation, die kannte keinen Müll und kannte keinen Krieg. Sie hatte aber 52 Worte für unterschiedliche Wolkenarten. Die Lakotah-Indianer. Wie wir wissen, sind die Lakotah nicht die einzige indigene Bevölkerung, die durch das, was unsere „Zivilisation“ bewirkt, vom… Weiterlesen »Die Welt von morgen …