Das Thermometer hat auch hier mittlerweile locker die 30 °C-Marke geknackt. Es ist wieder Eiskremzeit. Daher gab’s bei uns Eispalatschinken, also Eierkuchen/Pfannkuchen mit Eiskrem. Ein paar Hinweise zum Thema Eiskrem gibt es hier.

 

Eispalatschinken

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Zubereitungszeit:

ca. 30 Minuten

Schwierigkeit:

einfach

Zutaten für 1-2 Personen:


Grundrezept:

hier geht’s zum Grundrezept für Palatschinken/Eierkuchen/Pfannkuchen

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Zubereitung:

Wie im Grundrezept beschrieben Palatschinken/Eierkuchen/Pfannkuchen machen. Diese mit einer Kugel Eiskrem füllen und auf einem tiefen Teller mit Eiskrem am Rand servieren.

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Guten Appetit!

 

(c) Histamin-Pirat